近日,在2023年大豆行业年会暨第七届中国大豆产业国际高峰论坛上,克山县荣获“中国大豆之乡”称号。克山县作为主办方之一,主管农业副县长在论坛上围绕大豆产业发展方向和路径建议等四个方面,同与会专家学者、企业家畅谈大豆产业发展前景,并提出独到的见解。
(克山县在年会上荣获“中国大豆之乡”称号)
(论坛现场克山县领导进行发言)
近年来,克山县积极落实国家粮食安全战略部署,调整种植结构,扩大种植面积,大力实施大豆产能提升工程,充分挖掘大豆增产潜力,引进大豆深加工大企业,增强科技研发能力,延伸大豆产业链发展深度和广度,推动大豆产业可持续发展。
(王绍东团队在东农华源大豆创新中心实验室进行试验)
推动产学研合作,提高科技创新能力。克山县聚焦大豆种质资源创新,累计投入800余万元,助推华源有机食品(黑龙江)有限公司与东北农大深化产学研合作。作为黑龙江省以地产非转基因大豆为主要原料、从事相关产品生产与研发的大型企业,华源有机食品(黑龙江)有限公司坚持以科技创新为基础,大力推进产业升级,通过引进张淑珍“头雁”团队,与东北农大合作建设华源功能性大豆技术创新中心,在拓宽遗传基础、聚合优良基因、科技开发及生产服务等方面做了一系列工作。华源公司所拥有的“一种脂氧酶以及7s球蛋白双缺失的大豆新种质的建立方法”专利技术达到国内领先水平,公司依托王绍东博士团队,培育了华源1号-4号系列无腥味和功能性大豆新品种,打造出优良的“大豆芯片”。
(克山县走进东北农大为大豆龙头企业招聘人才)
发挥人才优势,延伸大豆产业链条。大力开展招才引智活动,柔性引进哈尔滨商业大学朱秀清教授定期来克进行技术指导,为企业分析市场前景,量身定制产品技术路径,帮助华源解决大豆蛋白技术问题。省农科院、上海农科院、东北农大等高校科研院所定期选派大豆研发领域专家为大豆产业把脉,解决品种选择、栽培技术、病虫害防治、机械化生产、豆制品加工全链条的技术关键问题。省农科院、上海农科院在县农业科技示范园区共展示新品种11个,推广新技术2项。组织省市科技特派员、县内农技专家围绕大豆绿色高质高效等方面开展实训,通过举办高素质农民培训班,培养大豆产业相关人才178人,充分发挥信息、组织和服务优势,为种植户和加工企业搭建平台,拓展产业链条,促进大豆产业快发展。
(国外客商来克洽谈合作)
用好资源优势,叫响“克山大豆”品牌。“克山大豆”的美誉度就是市场商机,“中国大豆之乡”就是一块金字招牌。克山县依托区位资源优势,充分挖掘食用大豆所蕴含的巨大商机,开拓外埠市场,延伸大豆深加工产业链,努力提高产品附加值。今年4月,华源有机食品(黑龙江)有限公司分别与意大利朱迪可公司和欧洲有机饲料公司签订了1万吨和2万吨豆饼粉订单,与北大荒九三大豆供应链管理(齐齐哈尔)有限公司签订了4万吨有机大豆采购协议,签约额近4亿元人民币,大豆豆粉、精炼油、组织蛋白等产品享誉海外。目前,全县大豆加工企业每年消耗本地非转基因大豆约30000吨,产出豆饼粉30000吨,组织蛋白1500吨,毛油3300吨,实现营业收入2.5亿元,带动就业100余人,全力打造“中国植物素肉之都”“中国功能性大豆之都”。
(全县195.1万亩大豆长势喜人丰收在望)